Informacije

5 načina na koje poljoprivrednici mogu pomoći u zaustavljanju gladi

5 načina na koje poljoprivrednici mogu pomoći u zaustavljanju gladi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Foto Rachael Brugger

Mnogo sam puta čuo ovu statistiku, ali svaki put kad je naletim, zaprepasti me i rastuži ono što ona predstavlja za ljude naše zemlje: svaki šesti stanovnik SAD-a ne zna gdje će im biti sljedeći obrok dolazi iz.

Ti podaci, koje pruža Feeding America, nacionalna mreža banaka hrane, prenose više od 52 miliona muškaraca, žena i djece u, navodno, jednoj od najbogatijih zemalja na svijetu koja je klasificirana kao „nesigurna u hrani“. Iako bi naše tradicionalne ideje siromaštva i gladi mogle izmamiti slike golih kostiju u zemljama u razvoju koje žive na zdjeli pirinča dnevno - i to s pravom, prema Svjetskom programu za hranu, većina svjetskih gladnih (842 miliona ljudi) živite u zemljama u razvoju - previše je lako zaboraviti da postoje djeca koja pohađaju naše škole i susjedi koji žive na ulici i kojima prijeti glad.

Svjetski dan hrane, 16. oktobra, ustanovila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija 1979. godine, kao vrijeme međunarodne suradnje u prevladavanju prepreka povezanih s glađu, pothranjenošću i siromaštvom te u isticanju postignuća u sigurnosti hrane i poljoprivrednom razvoju. Ove sedmice možete se pridružiti drugima u svojoj zajednici kako biste izradili strategiju kako pomoći u ublažavanju tereta gladi. Ovogodišnja tema Svjetskog dana hrane, "Održivi prehrambeni sustavi za sigurnost hrane i prehranu", trebala bi duboko odjeknuti među hobi poljoprivrednicima koji stavljaju zdravo i etično baštovanstvo i uzgoj u prvi plan svojih poljoprivrednih metoda.

Iako postoje šanse da na ovaj ili onaj način već poduzimate mjere protiv gladi, evo nekoliko dodatnih ideja koje će potaknuti vaše napore.

1. Otvorite farmu sakupljačima.
Istorijski gledano, farmeri bi ostavljali vanjske rubove svojih farmi neobranih, tako da bi gladni prolaznici mogli zastati i "pobrati" ili ubrati nešto za jelo. Dok su neki urbani i prigradski poljoprivrednici zasadili vrtne bašte simulirajući ovu praksu, skupljanje je evoluiralo u nešto sasvim drugo u 21. stoljeću. Farmerima danas nije stran svijet neočekivanog voća i odbojnih žetvi povrća, a ponekad se ti predmeti bace ili obrade, jer farmer nema vremena učiniti bilo što s njima. Dopuštanjem dobrovoljnim sakupljačima da dođu na vašu farmu da pokupe ovaj proizvod da bi ga donirali gladnim, ne samo da ćete dobiti besplatnu radnu snagu, već pritom ispunjavate gladne trbuhe.

2. Promovirajte svoje ružne proizvode.
Glad u SAD-u ne postoji zbog nedostatka hrane - prema Sustainable Americau, SAD troši do 40 posto hrane, a četvrtina toga je zato što je potrošači jednostavno bace. Koliko nas je krivih za bacanje modrice ili podijeljenog paradajza jer se neće prodati na pijaci? Iako ste se možda navikli da ove proizvode "sekunde" uključite u džemove ili umake za vlastitu upotrebu, možete otvoriti tržište i za ove nesavršenosti. Ponudite oštećene proizvode po sniženoj cijeni kako bi bili pristupačniji porodici koja želi staviti konzerviranu robu da sastavi kraj s krajem ili poduzetniku koji pokušava pokrenuti poduzeće zasnovano na hrani da bi zaradilo dodatni prihod.

3. Postavite trgovinu u pustinji sa hranom.
Iako poljoprivredna tržišta eksponencijalno rastu širom SAD-a, mnoga nisu dostupna onima kojima nedostaje prijevoz ili imaju ograničen novac u džepu. Potaknite poljoprivrednu pijacu na kojoj prodajete da otvori mjesto u pustinji s hranom, tako da članovi zajednice koji nisu nadomak prehrambene trgovine mogu imati pristup vašem svježem, zdravom voću i povrću. Ako je moguće, ponudite i SNAP pogodnosti svojim kupcima.

4. Sačuvajte sjeme i poklonite ga.
Ne samo da je omiljena metoda promocije vaših omiljenih biljaka iz nasljedstva, možete i uštedjeti sjeme da biste ga poklonili ljudima da sami uzgajaju hranu. Ako nemate vremena naučiti ljude kako koristiti vaše sjeme za uzgoj vlastitog vrta, udružite se s županijskim proširenjem ili zajednicom koja ima organiziran program opismenjavanja vrtova i donirajte im svoje sjeme.

5. Naučite svoju djecu farmi.
Poljoprivrednici su najvažniji za osiguravanje da ljudi jedu - to je dato - ali prema EPA-u, dob prosječnog poljoprivrednika raste. Da stvar bude gora, količina raspoloživog poljoprivrednog zemljišta smanjuje se. Učeći svoju djecu da vrednuju poljoprivrednu profesiju, osiguravate novu generaciju zaljubljenika u zemlju i kompetentne pojedince koji će biti spremni za rješavanje budućih izazova poljoprivrede.

Oznake poljoprivrednici, bore se protiv gladi, skupljaju, liste, spremaju sjeme, Svjetski dan hrane


Pogledajte video: . What You Eat Matters 2018 - Full Documentary Subs: ARCZESFRHUIDKONLPTRUZHSI (Avgust 2022).